全席車椅子のカフェ「スプリング」は、京都市内で誰かをサポートする会社「株式会社サポートどれみ」が運営しています。スプリングは、一人一人を大切に、就労を通じて個々の「自立」について考え、誰も取り残さない社会を目指す就労支援B型作業所に併設したカフェです。
作業所では、当店自慢の京の味噌玉「みそぽん」を製造しております。京都のお味噌をはじめ、様々な京都の魅力も発信できればと思っています。
私たちは、すべての人が社会の中で生き生きと輝くことができる生活とは何かを考え、一人一人の希望や目標を実現させるために、学び、成長できる作業所でありたいと思っています。